ניחוח – הדרים ועשבוני, אפרפר.
למון גראס הוא צמח גבוה רב-שנתי, בעל ניחוח עדין של הדרים, משמש במטבח האסיאתי להכנת מרקים, תה, קארי, מאכלי דגים ובשר, ומאכלים מפירות ים. בנוסף לניחוח הייחודי שלו, שמן למון גראס בנטילה פנימה מסייע לעיכול טוב וממריץ את כל מערכות הגוף. בנטילה חיצונית, שמן למון גראס מרענן בצורה נפלאה את העור, לכן משתמשים בו לעתים קרובות בתכשירי הטיפוח לעור. למון גראס הינו שמן עיסוי מושלם. ללמון גראס ניחוח חריף ועשבוני שמחדד את החושים ועוזר ליצור מצב-רוח חיובי.